KURZ MODERNÍ DORT 🎂

Na kurzu si vyrobíme dort od úplného základu. Ukážeme si pečení korpusu, přípravu „pribináčkové“ náplně a také swiss meringue krému pro obmazání dortu.

Co si vyzkoušíte:

• samostatné sestavení, plnění a zdobení dortu
• důležité tipy a triky pro perfektní výsledek
• techniku dokonalého vyhlazení dortu a přípravu pro sametový povrch
• moderní postupy zdobení včetně receptur

Co si odnesete:

• vlastnoručně vyrobený moderní dort (cca 8 porcí)
• tištěné receptury a postupy

Informace o kurzu:

🕘 Čas: 9:00 – 15:00 až 16:00
💰 Cena: 3 500 Kč